趁著三天兩夜的隨性小旅行
為什麼說隨性呢? 因為懶惰的我連出發也是要睡到飽才出門，沒有行程，想去哪就去哪!!
但目標明確，就是往宜蘭的方向前進囉!!
唯一不隨性的一餐，那就是預訂了 - ”饗宴鐵板燒”
沒錯，這家就是之前周董和昆凌有被狗仔拍到的那一家!!
也聽過很多朋有的推薦，就想來去試試看囉!!
饗宴沒有菜單，只分四種價位 (1,400 / 1,600 / 1,800 / 2,000)
只收現金，不收信用卡交易，但收一成服務費
據說，食材很新鮮也是當天才到貨，所以前一天服務人員還會再次與訂位客人再三確認!!
一領進門，確認好訂位大名後，服務人員會領著你到候位區
等位子佈置完成後，再領你入座
這是桌上的佈置，那兩碟小菜不夠可以請服務人員再添加
第1道 - 水果+堅果類，師傅說現代人講求養生健康，所以好消化的要先吃
第2道是生魚片-甜蝦
平常我吃蝦子很容易過敏(就是喉嚨癢癢癢)，但不知是這蝦子新鮮的緣故或?! 我吃完那兩隻甜蝦，還是正常狀態。但個人體質不同，就自行判斷囉!!)
第3道，應該是杏鮑菇吧!!
師傅交代不要切太小塊，這樣原味的湯汁就會流失，那~~食材的湯汁才是重點。這煎的很香，真的吃的到原味呢!!
師傅會一邊作菜，一邊為客人介紹、聊天。
第4道是新鮮的干貝。只煎兩面，中間還是生的~真的是原味喔!! 味道很不錯，不會有腥味。
第5道 - 蝦子，也是很新鮮，殼一撥就離開蝦肉了。
第6道 - 沙拉
中間的肉是櫻桃鴨，吃起來很嫩、不會老老的。
第7道 – 冷筍
上面那綠綠的(是有點加過芥末醬的不知名食材)，加了芥末反而很爽口。
話說，吃完筍子後，我還來不及吃完那綠綠的東西，服務人員就來收盤了，今天的收盤速度真的很快!! (哀~~)
第8道 – 湯品
有今日特湯 (這晚的是青蚵湯)，還有海鮮酥皮濃湯 – 應該是我們這價位的選擇吧!
這酥皮真的很好吃，超香的。濃湯也是滿滿的海鮮!! 服務人員會幫忙將酥皮拿下來，所以我還來不及拍到完整的樣子，就這樣了 (攤手)
第9道 – 應該是海膽焗烤龍蝦吧!!
這外面那層好好吃喔!!
第10道 – 魚，今晚我們的是紅喉
師傅說這魚是比台北101還深的海域捕抓，因為越深越冷油脂會更多一些。且這魚他們是進可以當天來回的漁獲，這樣才新鮮。
盤子上類似胡椒粉的東西，是店家自家的調味粉。因為有加入芥末(是香但不是嗆的，應該是阿里山的)，味道就不會很死，反而很有層次。
的確，這口感好好吃喔!!
第11道 – 鱸鰻
很Q且富膠質，旁邊的那個醬也不錯吃，很香。是他們自己調配的醬油!!
第12道 – 鵝肝包牛肉
這道很嫩，將牛肉放在鐵板上，再把新鮮的鵝肝放上面，THEN將牛肉捲一捲包起來，很像是爆漿的牛肉捲。口感很妙，好吃但沒有腥味!
第13道 – 牛肉
第14道 – 黃金XO炒飯
鐵板燒都怕客人吃不飽，所以最後都會來個炒飯吧!!
那個XO醬是店家自己製作的，很香但是有點辣(是因為我吃到辣椒嗎?!@@)
最後這是甜點+飲料的部分。因為點的等級問題吧，所以我們只有飲料，但其實吃完是有飽足感的。
我點的是薏仁美膚茶~
因為晚上還想去逛羅東夜市，再加上是第一次的嘗試，所以我們點了1,600的餐
問師傅價位不同的餐，是哪裡不同? 師傅說，在份量上的不同是基本的，可能就是有加減了幾道菜，但食材上都是新鮮貨，只是食材的等級也有所不同吧!!
下次，還想再去試試看2,000的餐~~很期待呢!!
<餐廳資訊>
饗宴鐵板燒
營業時間: 11:00 – 23:00 (最晚預約場次為20:00)
預約專線: 03-965-7998
地址: 宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
備註: 只收現金，不收信用卡交易，但收一成服務費喔!!
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